Курица тушеная с горошком и рисом
24 июня 2008
Ингредиенты для "Курица тушеная с горошком и рисом"
1 небольшая курица
2 моркови, тертые на терке
2 литров уковицы, мелко нарезанные
1 литров бульона из-под курицы
1 банка консервированного горошка
400 грамм риса, отваренного
Способ приготовления "Курица тушеная с горошком и рисом"
1. Курицу отварим целиком до готовности. Морковь спассеруем с луком, добавим кетчуп, немного бульона, в котором варилась курица и припустим.
2. Затем отделим мякоть курицы, добавим ее к моркови, перемешаем. С банки консервированного горошка сольем жидкость в отдельную посуду. Рис промоем и вместе с горошком добавим к курице и овощам.
3. Все перемешаем и зальем жидкостью от горошка и бульоном, в котором варилась курица. Потушить до готовности.